Publications > La Région Centre laitière : des micro-bassins laitiers de faible densité, dynamiques car socialement organisés

Sarrazin F., Allard A. et Solerti A., 2010 – La Région Centre laitière : des micro-bassins laitiers de faible densité, dynamiques car socialement organisés, 4 èmes journées de recherches en sciences sociales INRA – SFER – CIRAD, 9-10 Décembre 2010, Rennes, France. pp.21.

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