Des entreprises agricoles « aux allures de firme ». Mutations des exploitations agricoles françaises et nouveaux modes d’accès au foncier | Chaire Mutations Agricoles Des entreprises agricoles « aux allures de firme ». Mutations des exploitations agricoles françaises et nouveaux modes d’accès au foncier | Chaire Mutations Agricoles

Purseigle F., Anzalone G., Nguyen G., Hervieu B, 2019 – Des entreprises agricoles « aux allures de firme ». Mutations des exploitations agricoles françaises et nouveaux modes d’accès au foncier, pp 163-190 in Chouquer G., Maurel M.-C., Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe, Presses universitaires de Franche Comté, Presses Universitaires Sun Yat Sen de Guangzhou.

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