Gestion numérique de la santé et du bien-être en élevage : entre enjeu de traçabilité et prise en compte de la diversité

Comment le numérique va-t-il modifier la gestion de la santé animale dans les prochaines années ? Des solutions digitales originales offrant des possibilités nouvelles d’optimisation des conduites techniques de la santé et du bien-être animal, laissent entrevoir la possibilité de davantage de transparence et de respect de la santé et du bien-être des animaux tout au long des filières… mais ce marché émerge à peine et se développe dans un contexte incertain de controverses sur nos rapports aux animaux d’élevage. Nos intervenants débattront des potentialités et effets du numérique sur le diagnostic, la prescription, la traçabilité des données de santé. Ils discuteront ses conséquences sur les rapports existants entre les professionnels de la santé (vétérinaires, conseillers), les animaux et les agriculteurs, les acteurs des filières mais aussi les consommateurs et la société.

Coordinateurs de la Table Ronde

Nejla BEN-ARFA – Economiste – Enseignante-chercheure au LARESS, ESA
Sébastien COUVREUR – Enseignant-chercheur en zootechnie – ESA

Animateurs et coordinateurs

Jean-Paul GOUTINES

Intervenants

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